Pelajar-pelajar Tingkatan 3 mengikuti Demo Memasak
dan Ceramah Makanan Lazat Kehidupan Sihat oleh En Mohd Fandhi bin Ramli dari
Aji-No-Moto di dewan sekolah SMK Air Itam pada 27.02.2013 dari pukel 10:10
hingga 11:50 pagi. Beliau memberi penerangan tentang cara deria umami, glutamat
( sejenis asid amino yang boleh ditemui di kebanyakan makanan semulajadi) dan
kebaikan Aji-No-Moto. Chef Elia juga menunjuk cara untuk memasak telur dadar
dan spaghetti. Pelajar-pelajar diberi sampel dan minuman sup cendawan percuma. Pelajar yang dapat jawab soalan kuiz
juga diberi hadiah Aji-No-Moto. Ceramah dijalankan dalam suasana meriah dan
seronok.
