Tarikh : 18 Februari 2012
Masa : 8.00 am- 10.00 am
Tempat :Tapak Letak Basikal SMK Air Itam
Guru-guru Islam telah bergabung tenaga memasak sarapan pagi di tapak letak basikal sekolah yang turut disertai oleh guru-guru Cina. Perasmian disimbolikkan dengan menumis bawang untuk sambal ikan bilis oleh Tuan Pengetua.
